1-1 总论

1、单选题：
‎下列各组溶剂，按极性大小排列，正确的是‏
选项：
A:  乙醇＞甲醇＞醋酸乙脂
B: 水＞丙酮＞甲醇
C: 乙醇＞醋酸乙脂＞乙醚
D: 丙酮＞乙醇＞甲醇
答案: 【 乙醇＞醋酸乙脂＞乙醚】

第1章 单元测试

1、单选题：
‌下列各组溶剂，按极性大小排列，正确的是‌
选项：
A: 乙醇＞甲醇＞醋酸乙脂
B: 水＞丙酮＞甲醇
C: 乙醇＞醋酸乙脂＞乙醚
D: 丙酮＞乙醇＞甲醇
答案: 【 乙醇＞醋酸乙脂＞乙醚】

2、单选题：
‍可将天然药物水提液中的亲水性成分萃取出来的溶剂是​
选项：
A: 乙醚 
B: 醋酸乙脂 
C: 丙酮 
D: 正丁醇
答案: 【 正丁醇】

3、单选题：
‌在水液中不能被乙醇沉淀的是‏
选项：
A: 多糖
B: 蛋白质 
C: 多肽 
D: 鞣质 
答案: 【 鞣质 】

4、单选题：
‎红外光谱的单位是‍
选项：
A: cm-1 
B: nm 
C: m/z 
D: mmA
答案: 【 cm-1 】

5、单选题：
‌与判断化合物纯度无关的是 ‎
选项：
A: 熔点的测定 
B: 观察结晶的晶形 
C: 闻气味 
D: 测定旋光度
答案: 【 闻气味 】

6、单选题：
‍两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的 ‏
选项：
A: 比重不同 
B: 分配系数不同 
C: 分离系数不同 
D: 萃取常数不同
答案: 【 分配系数不同 】

7、单选题：
​原理为氢键吸附的色谱是 ‎
选项：
A: 离子交换色谱 
B: 凝胶滤过色谱 
C: 聚酰胺色谱 
D: 硅胶色谱
答案: 【 聚酰胺色谱 】

8、单选题：
‏分馏法分离适用于 ‍
选项：
A: 极性大的成分 
B: 极性小的成分 
C: 升华性成分 
D: 挥发性成分
答案: 【 挥发性成分】

9、单选题：
‎聚酰胺薄层色谱，下列展开剂中展开能力最强的是 ‌
选项：
A: 30%乙醇 
B: 无水乙醇 
C: 70%乙醇 
D: 丙酮
答案: 【 丙酮】

10、单选题：
‌以硅胶柱色谱分离下列苷元相同的成分，以氯仿-甲醇-水（7：3：1）洗脱，最后流出色谱柱的是 ‏
选项：
A: 四糖苷 
B: 三糖苷 
C: 双糖苷 
D: 单糖苷
答案: 【 四糖苷 】

第2章 单元测试

1、单选题：
‏最难被酸水解的是 ‏
选项：
A: 氧苷 
B: 氮苷 
C: 硫苷  
D: 碳苷
答案: 【 碳苷】

2、单选题：
​提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的 ‌
选项：
A: 硫酸 
B: 酒石酸 
C: 碳酸钙 
D: 氢氧化钠
答案: 【 碳酸钙 】

3、单选题：
‏提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可选用 ​
选项：
A: 热乙醇 
B: 氯仿 
C: 乙醚 
D: 冷水
答案: 【 热乙醇 】